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29 set Aprenda a fazer Croque-monsieur

Surgido pela primeira vez em 1910 no menu de um café parisiense, chamado “Boulevard des Capucines”, o croque-monsieur, conhecido familiarmente como “croque”, é uma espécie de sanduíche quente, com pão, presunto e queijo (normalmente gruyère ou emmental), grelhado na panela, no forno ou em um...

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